Mẹo nhỏ: Để tìm kiếm chính xác các tác phẩm của Phebinhvanhoc.com.vn, hãy search trên Google với cú pháp: "Từ khóa" + "phebinhvanhoc". (Ví dụ: tác phẩm chí phèo phebinhvanhoc). Tìm kiếm ngay
394 lượt xem

Sự khác nhau giữa Bartender và Barista không phải ai cũng biết

Bạn đang quan tâm đến Sự khác nhau giữa Bartender và Barista không phải ai cũng biết phải không? Nào hãy cùng PHE BINH VAN HOC theo dõi bài viết này ngay sau đây nhé!

Video đầy đủ Sự khác nhau giữa Bartender và Barista không phải ai cũng biết

nhiều người nhầm lẫn giữa hai khái niệm barman và barista . Thậm chí, có nhiều người cho rằng hai cụm từ này dùng để chỉ chung một công việc.

Tuy nhiên, trên thực tế, đây là hai nghề nghiệp khác nhau từ hai công việc khác nhau. Vì vậy, sự khác biệt giữa một nhân viên pha chế và một nhân viên pha cà phê là gì? chúng ta cùng tìm hiểu ngay sau đây!

bartender và barista khác nhau

Tìm hiểu xem Bartender khác gì Barista

1. Bartender

Để hiểu rõ ràng barista khác với bartender như thế nào, bạn phải hiểu cụ thể về từng nghề này.

Trước hết, chúng ta hãy tìm hiểu bartender là ai và công việc cũng như sản phẩm mà bartender tạo ra là gì.

1.1. về người pha chế

bartender là người chuyên tạo ra đồ uống có cồn, chẳng hạn như mocktail, cocktail, rượu hỗn hợp, v.v., nguyên liệu mà họ sử dụng vô cùng đa dạng, bao gồm rượu, nước trái cây,…

mỗi thức uống do người pha chế tạo ra không chỉ ngon mà còn vô cùng đẹp mắt như một tác phẩm nghệ thuật.

phân biệt barista và bartender

Bartender pha chế đồ uống có cồn

Muốn trở thành một Bartender giỏi thì bạn không chỉ cần nắm được cách phân biệt và đặc tính của các loại rượu mà còn cần hiểu rõ nguồn gốc, quá trình sản xuất, chế biến, lên men, cách ủ và cách bảo quản của mỗi loại rượu khác nhau. Có như vậy mới có thể tạo ra được những ly đồ uống từ rượu thơm ngon và hoàn hảo.

1.2. công việc của một người phục vụ

Công việc hàng ngày của một nhân viên pha chế rất nhiều và đa dạng, bao gồm:

  • chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ pha chế đồ uống
  • pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách hàng
  • tư vấn, giải đáp thắc mắc và khiếu nại của khách hàng liên quan đến đồ uống, tạo thực đơn đồ uống, điều phối cùng các nhân viên khác xử lý các yêu cầu của khách hàng, hỗ trợ các thành viên khác trong bộ phận, v.v.

1.3. sản phẩm của người pha chế

Sản phẩm được tạo ra bởi những người pha chế chủ yếu là cocktail, một thức uống được pha chế một cách tinh tế với nhiều thành phần khác nhau.

XEM THÊM:  Triệu chứng ớn lạnh trong người - Tìm hiểu từ A đến Z

Ngoài ra, cocktail hiện nay còn được biến tấu thành cocktail không cồn. mocktail không chứa cồn nên rất dễ uống và được yêu thích.

2. nhân viên pha chế

2.1. bài thuyết trình barista

Chỉ sau khi hiểu nhân viên pha chế là gì, bạn mới biết chính xác sự khác biệt giữa nhân viên pha chế và nhân viên pha chế . Khi nhắc đến baristas, người ta sẽ nghĩ ngay đến những loại cà phê và thức uống thơm ngon, hấp dẫn.

bartender hay barista

Barista pha chế cafe và đồ uống không cồn

Barista chính là những người dựa vào kiến thức, kỹ năng và tố chất của mình để tạo ra những ly cafe và đồ uống thơm ngon nhất. Họ phải hiểu rõ về các loại cafe cũng như cách rang, xay và nắm rõ đặc điểm cùng cách phân biệt từng loại cafe.

Nhân viên pha chế thậm chí phải hiểu cách vận hành, kiểm soát và sửa những lỗi kỹ thuật cơ bản mà máy pha cà phê gặp phải để tạo ra những tách cà phê thơm ngon và nghệ thuật.

2.2. công việc của một nhân viên pha chế

Công việc của một nhân viên pha chế cũng đa dạng như công việc của một người pha chế rượu. Cụ thể, một nhân viên pha chế sẽ phải làm những công việc sau:

  • tiếp khách hàng và tìm hiểu về yêu cầu đồ uống của khách hàng.
  • nhận đơn đặt hàng và trả lời các câu hỏi của khách hàng về thực đơn và đồ uống nếu cần.
  • pha chế và điều chỉnh hương vị đồ uống theo theo yêu cầu của khách hàng.
  • xác minh và bảo quản các thành phần, máy móc và thiết bị pha chế.
  • xác minh nhiệt độ của hệ thống tủ lạnh và tủ đông, đảm bảo rằng nó ở mức nhiệt độ phù hợp nhất để bảo quản nguyên liệu.
  • kiểm tra và đảm bảo rằng máy móc và công cụ sản xuất nhà hàng luôn hoạt động ổn định.
  • nghiên cứu và tạo ra các loại đồ uống mới để thu hút khách hàng.
  • vệ sinh dụng cụ, máy móc và khu vực quầy bar để đảm bảo thực phẩm luôn sạch sẽ.
  • tham gia kiểm tra và lập hóa đơn cho các nguyên liệu chuẩn bị.
XEM THÊM:  Sự khác biệt giữa phương pháp nghiên cứu và thiết kế nghiên cứu

2.3. sản phẩm barista

Sản phẩm do các barista tạo ra rất đa dạng, chủ yếu là các loại cà phê thơm ngon nổi tiếng như: espresso machiato, espresso copana, cappuccino, latte, Americano, … và cả những thức uống phổ biến như sữa lắc, trà, …

bartender và baristas rất khác nhau rất rõ ràng. tuy nhiên, cho dù bạn là nhân viên pha chế hay nhân viên pha chế , tất cả các công việc đều liên quan đến cocktail và thực hiện những công việc này đòi hỏi sự đam mê, sáng tạo và nỗ lực nhất quán.

Phân biệt Bartender và Barista một cách rõ ràng nhất

Latte – Sản phẩm của một Barista

Các công việc của Bartender và Barista đều rất đa dạng chứ không đơn giản chỉ là đứng một chỗ và pha chế đồ uống dựa trên công thức sẵn có mà họ phải luôn linh hoạt, sáng tạo để tạo ra những món đồ uống ngon, đẹp mắt để có thể chinh phục được cả những khách hàng khó tính nhất.

Với những thông tin trên mà chúng tôi vừa chia sẻ hi vọng rằng bạn đã hiểu được sự khác biệt giữa nhân viên pha chế và nhân viên pha chế . Ngày nay được rất nhiều bạn trẻ quan tâm và học để trở thành những thợ pha chế chuyên nghiệp, đặc biệt là những thợ pha chế.

Nếu bạn cũng có mong muốn phát triển bản thân và trở thành một nhân viên pha chế giỏi, bạn có thể tham gia khóa học tại đơn vị đào tạo nhân viên pha chế chuyên nghiệp nhất tam long, tp hcm. liên hệ qua website hoặc hotline 028 7303 6878 để được tư vấn chi tiết về khóa học.

bạn có thể quan tâm:

→ mức lương hợp lý nhất cho nhân viên pha chế là bao nhiêu?

→ 3 bước để pha cà phê ngon nhất tại nhà

Như vậy trên đây chúng tôi đã giới thiệu đến bạn đọc Sự khác nhau giữa Bartender và Barista không phải ai cũng biết. Hy vọng bài viết này giúp ích cho bạn trong cuộc sống cũng như trong học tập thường ngày. Chúng tôi xin tạm dừng bài viết này tại đây.

Website: https://phebinhvanhoc.com.vn/

Thông báo: Phê Bình Văn Học ngoài phục vụ bạn đọc ở Việt Nam chúng tôi còn có kênh tiếng anh PhebinhvanhocEN cho bạn đọc trên toàn thế giới, mời thính giả đón xem.

Chúng tôi Xin cám ơn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *