Bạn đang quan tâm đến Phượt Vũng Tàu – Kinh nghiệm mua hải sản chợ Xóm Lưới phải không? Nào hãy cùng PHE BINH VAN HOC theo dõi bài viết này ngay sau đây nhé!
Video đầy đủ Phượt Vũng Tàu – Kinh nghiệm mua hải sản chợ Xóm Lưới
phở vũng tàu, muốn ăn hải sản tươi thì phải ghé chợ xóm. Tất nhiên, mua hải sản ngon với giá tốt là điều mà bạn nào cũng quan tâm.
Làm cách nào để đến chợ lân cận?
>> Bí kíp Phượt Vũng Tàu toàn tập chi tiết
Không phải tất cả người bán ở chợ lân cận đều niêm yết giá cao. Tuy nhiên, biết một chút để không mua hải sản ôi thiu có thể giúp bạn tiết kiệm rất nhiều tiền và chuyến du lịch vui vẻ hơn.
Chợ xóm nằm ở góc đường Phan Bội Châu và ngã tư Nguyễn Công Trứ. Có nhiều con đường dẫn đến thị trường.
Từ sau nhà đi thẳng ra đường là gặp chợ.
Hoặc bạn có thể chạy đến cuối đường hoàng hoa than. Nhìn bên trái sẽ thấy đường mòn là nguyễn công trứ.
Thời điểm tốt nhất để mua hải sản tươi sống tại các chợ gần đó
Chợ cộng đồng mở cửa từ sáng đến tối. Tuy nhiên, nếu bạn muốn ăn hải sản tươi ngon nhất thì nên đi vào khoảng 3h-4h chiều.
Đó là thời điểm thuyền trở lại biển khơi, hải sản phong phú và tươi ngon.
Kinh nghiệm về chợ đường phố
>> Côn Đảo Vật tổ – hòn đảo in đậm dấu ấn lịch sử
Hải sản ở đây rất phong phú, có đủ các loại tôm, cua, ghẹ, mực, bạch tuộc, cá, nghêu, sò, ốc…
Nếu muốn mua cua, bạn có thể tìm đến vựa cua cô Đào ở 42 nguyễn công trứ, nơi đây chuyên cua tươi sống.
Vựa cô Dao thường đến đầu giờ chiều là đã bán hết cua nên các bạn có thể di chuyển đến vựa ở ngã tư. Nơi này thật tuyệt vời và giá cao hơn một chút so với Miss Knife.
Mua về, nếu chín thì nhờ chủ vựa nấu giùm, 10k/kg! Nếu mua nhiều, bạn nói với chủ vựa và họ sẽ nấu miễn phí cho bạn.
Chú ý, ở đây có rất nhiều loại ghẹ sống, các bạn tha hồ lựa chọn, giá chênh lệch mỗi loại khoảng 50k-70k/kg.
Chọn ghẹ ngon, nên chọn ghẹ xanh trước vì ghẹ xanh thịt chắc, ngọt và nhiều thịt hơn ghẹ đỏ, ghẹ hoa, ghẹ đốm…
Khi chọn cua, không nên chọn cua to hay cua nhỏ, chỉ bằng lòng bàn tay.
Muốn biết ghẹ tươi hay không, bạn cầm ghẹ lên và ấn nhẹ vào phần ức (phía trên yếm một chút) chứ không ấn vào mình ghẹ. Nếu không chìm nghĩa là cua rất tươi, thịt chắc và số lượng nhiều.
Khi mua ghẹ, nên chọn những con có thân chắc. Vì chỉ là cua trưởng thành, không đẻ nhiều trứng nên thịt tương đối chắc.
Mua tôm, ốc, bạch tuộc cũng vậy, nên chọn những con mới đánh bắt cẩn thận sẽ ngon hơn. Vết mực phải có một lớp màng màu nâu ở bên ngoài lớp biểu bì, đồng nhất xung quanh và có ít vết sẹo. Đầu mực vẫn còn gắn liền với cơ thể.
Nếu thấy con mực không có da nâu, không đầu và có màu trắng thì không nên mua. Đối với mực nang, chọn những con to, thịt có màu trắng sữa. Chọn những con mực có thịt trắng hồng, không có mùi tanh trên mũi.
Bạn nên chọn những con tôm tươi sống hoặc đã chết, đầu tôm không bị đổi màu. Đối với những con ốc đơn lẻ, bạn nên xem kỹ miệng ốc đang bò hay đang di chuyển.
Chợ này cũng giống như các chợ hải sản khác, bạn cũng có thể thương lượng giá thấp hơn từ 20k-40k/kg tùy loại.
Khi mua hải sản ở chợ này, hãy kiểm tra những gì bạn mua trước khi đi.
hot phuot gợi ý cho bạn một số cửa hàng uy tín, bạn có thể tham khảo ví dụ:
- Vựa hải sản cổ đạo – Địa chỉ: 42 nguyễn công trứ,
- Vựa hải sản trung hieu – Địa chỉ: 20 nguyễn công trứ, phường 2, tp vũng tàu,
- vựa hải sản Vương Dung – địa chỉ: 30 nguyễn công trứ,
- Vựa hải sản Hoàng Dung chuyên cá nằm trên đường Nguyễn Công Trứ (bên cạnh vựa cá Trung Hiếu),…
- 150k-200k/kg cua nhỏ, khoảng 350k/kg cua lớn.
- Bạch tuộc: Giá 80-130k/kg.
- Mực loại ngon 200-250k/kg, mực thường 150-170k/kg.
- Mực ống: Giá 170k/kg.
- Ở đây cũng có phân loại ốc, loại nhỏ 200k/kg, lớn tầm 300k/kg.
- Ốc sữa cô: giá 70-100k/kg.
- Ốc cháy tỏi: giá 80-90k/kg.
- Lụa: Giá 60k/kg.
- Tôm: 40k/kg
- Nghêu: Giá 40-60k/kg.
- Hàu: Giá 25-30kg/kg.
- Tôm tít: 70k/kg.
- Tôm bọ ngựa lớn: 400k/kg.
- Tôm sú: 180-300k/kg.
- Riêng giá tôm từ 350k – 420k/kg. Nếu bạn thích loại tôm này nhưng không muốn có tiền, bạn có thể mua tôm đã được bọc vỏ, rẻ hơn nhiều so với tôm sống.
- Cá chỉ vàng có giá từ 250.000 đến 300.000.
- Cá cam có trọng lượng từ 80-120k/kg, loại cá này thịt ngọt nướng thơm ngon.
- Giá cá lớn từ 30-50k/kg.
- Cá gai: Giá 120-169k/kg.
- Cá chim biển: Giá 150-170k/kg.
- Cá mú: Giá 200k/kg.
- Cua thịt: giá 200-250k/kg.
- Cua gạch: Giá 270-300k/kg.
Sau khi mua hải sản, bạn có thể đến địa chỉ cô hanh – 26 nguyễn công trứ, phường 2, Tp. Vũng Tàu hoặc một số cơ sở chế biến nằm cạnh các sạp bán hải sản đã qua chế biến.
Tính sơ chế luộc 30k-50k/kg. Rang dầu hành thì 25k-35k/kg.
Cập nhật giá tham khảo một số loại hải sản tại chợ lân cận (đang cập nhật…)
Loài ốc, tên:
Tôm các loại:
Cá:
Giá cua:
Mong rằng những thông tin mà hot travel chia sẻ có thể giúp bạn có một kế hoạch du lịch thú vị. Chợ vùng ven sẽ là điểm đến hấp dẫn cho chuyến du lịch sắp tới của bạn.
chuyến đi Chúc bạn có một chuyến đi thú vị, nhiều niềm vui và kỷ niệm.
Như vậy trên đây chúng tôi đã giới thiệu đến bạn đọc Phượt Vũng Tàu – Kinh nghiệm mua hải sản chợ Xóm Lưới. Hy vọng bài viết này giúp ích cho bạn trong cuộc sống cũng như trong học tập thường ngày. Chúng tôi xin tạm dừng bài viết này tại đây.
Website: https://phebinhvanhoc.com.vn/
Thông báo: Phê Bình Văn Học ngoài phục vụ bạn đọc ở Việt Nam chúng tôi còn có kênh tiếng anh PhebinhvanhocEN cho bạn đọc trên toàn thế giới, mời thính giả đón xem.
Chúng tôi Xin cám ơn!
