Fanta Exotic bevat bijna dubbel zoveel suiker als Nikoline Vlierbloesem. Voedingsdeskundige Charlotte Mithril heeft gekeken naar het suikergehalte in frisdrank
Ken je dat dorstige en hongerige gevoel na een glas ijskoude frisdrank?
In Denemarken zijn we dol op frisdrank en drinken we grote hoeveelheden van deze suikerhoudende drank.
Okuma: Hvor meget sukker er der i cola
Maar hoeveel suiker zit er eigenlijk in deze suikerhoudende varianten?
Bekijk hier welke frisdrank je moet drinken als je zo min mogelijk suiker wilt en toch kunstmatige zoetstoffen wilt vermijden.
Hoeveel suiker zit erin?
Fanta Exotic is de winnaar
Er is een behoorlijk verschil in de hoeveelheid suiker die in verschillende frisdranken zit.
Nikoline Vlierbloesem limonade bevat de minste suiker van de frisdranken die we hebben onderzocht, en aanzienlijk minder dan de suikertopscorer Fanta Exotic.
In feite bevat Fanta Exotic bijna dubbel zoveel suiker (13 gram per 100 ml) als Nikoline Vlierbloesem (7 gram per 100 ml).
Nikoline Vlierbloesem bevat 10 procent appelsapconcentraat, wat de reden kan zijn voor het lage suikergehalte zonder het gebruik van kunstmatige zoetstoffen.
Zoveel suikerklontjes zijn dat
<pLet op dat de hierboven vermelde hoeveelheid suiker geldt voor 100 ml frisdrank. De reden dat we het per 100 ml vermelden, is zodat het duidelijk op de etiketten staat en gemakkelijk te vergelijken is.
Maar verwacht niet “slechts” 11 gram suiker te krijgen wanneer je bijvoorbeeld een cola drinkt. Het is zeldzaam dat we slechts 100 ml drinken, en een cola wordt vaak gekocht in een blikje van 33cl (330 ml) of een fles van een halve liter.
Als je een blikje of een fles cola drinkt, krijg je respectievelijk 36 gram of 55 gram suiker binnen.
Het suikergehalte in een halve liter cola komt overeen met 26 suikerklontjes.
En als je een halve liter van de suikertopscorer Fanta Exotic drinkt, komt dat neer op maar liefst 31 suikertoppen.
Tonic bevat evenveel suiker als andere frisdranken
Tonic smaakt niet zo zoet en heeft in plaats daarvan een bittere smaak. Je zou dan ook denken dat er aanzienlijk minder suiker in tonic zit dan in andere normale frisdrank.
Ayrıca bakınız: Husblas: een essentieel ingrediënt in dessertrecepten
Maar dat is niet het geval.
Tonic bevat net zoveel suiker als bijvoorbeeld Schweppes Lemon of Frem Cola.
Het hoge suikergehalte komt waarschijnlijk doordat tonic het zeer bittere stofje kinine bevat. Er moet een aanzienlijke hoeveelheid suiker worden toegevoegd om de zeer bittere smaak in balans te brengen.
Sla deze merken over als je zoetstoffen wilt vermijden
En dat geldt zelfs als het een lightversie betreft, tenzij een drankje iets met “licht” of “zero” in de naam heeft, is het geen garantie dat er geen kunstmatige zoetstoffen aan je frisdrank zijn toegevoegd.
Met name Fanta voegt zoetstoffen toe aan hun suikerhoudende versies, ook al staat het niet duidelijk vermeld in de productnaam.
De volgende Fanta-varianten bevatten zowel suiker als zoetstoffen:
- Fanta Lemon
- Fanta Raspberry Passion Fruit
- Fanta Orange
Fanta Lemon is eigenlijk de frisdrank met op één na de meeste suiker (12 gram per 100 ml), dus het is verrassend dat er ook kunstmatige zoetstoffen moeten worden toegevoegd.
Let ook op dat Sprite momenteel alleen verkrijgbaar is in een versie met kunstmatige zoetstoffen, ook al heet het product nog steeds Sprite. In 2018 werd Sprite Zero (zonder suiker) omgedoopt tot Sprite en de suikerhoudende versie werd uit de Deense markt gehaald.
Wat zijn de aanbevelingen?
De meesten van ons consumeren te veel suiker in onze dagelijkse voeding. Meer dan 30 procent van de suiker die we consumeren, komt uit suikerhoudende frisdranken zoals frisdrank, vruchtensap, ijsthee en energiedranken.
Frisdrank kan dus een plek zijn waar we wat kunnen minderen.
De aanbevelingen van het Deense Voedingscentrum voor suikerhoudende frisdranken zijn als volgt:
- Kinderen onder de 3 jaar: geen zoete dranken.
- Kinderen van 3-6 jaar: niet meer dan ¼ liter limonade of vruchtensap per week.
- Kinderen en volwassenen vanaf 7 jaar: niet meer dan ½ liter frisdrank of vruchtensap per week.
Merk ook op dat sommige frisdranken, zoals Cola of Faxe Kondi, cafeïne bevatten.
Bij kinderen en jongeren kan zelfs een kleine hoeveelheid cafeïne tijdelijke gedragsveranderingen veroorzaken, zoals toegenomen rusteloosheid, prikkelbaarheid, nervositeit en angst.
Ayrıca bakınız: Het bepalen van het maximale gewicht dat uw auto aanhanger kan trekken
Daarom is de officiële aanbeveling dat kinderen en jongeren (onder de 18 jaar) minder dan 2,5 mg cafeïne per lichaamsgewicht per dag moeten consumeren.
Maak je eigen frisdrank met vruchtensap en bruisend water
De meesten van ons consumeren te veel suiker in onze dagelijkse voeding. Frisdrank kan dus een plek zijn waar we wat kunnen minderen.
Er zijn veel suikervrije varianten van frisdrank die in plaats daarvan kunstmatige zoetstoffen bevatten.
Maar kunstmatige zoetstoffen worden verdacht van gezondheidsproblemen en zijn een zeer controversieel onderwerp.
Als je kunstmatige zoetstoffen wilt vermijden en zo min mogelijk suiker wilt, ga dan voor Nikoline Vlierbloesem.
Je kunt ook natuurlijke vruchtensap of bijvoorbeeld appelsap toevoegen aan het bruisende water.
Op die manier behoud je nog steeds het heerlijke bruisende gevoel, maar je kunt zelf de hoeveelheid vruchtensap/juice en daarmee suiker doseren. Je kunt ervoor kiezen om biologische vruchtensap/juice te gebruiken als je zo min mogelijk toevoegingen wilt of maak je eigen vruchtensap/juice.
Referenties: Coca-Cola, Tuborg, Carlsberg, Jolly, Royal Unibrew, Harboe Bryggeri, Coop, Frem en Vitakost.
Lees ook deze artikelen
Gezonde frisdrank – bruisend water met appelsap en gember
Beschadigt bruisend water je tanden, of is dat een mythe?
Cola-smaaktest
Energie dranken – waarom zijn ze schadelijk
Over Charlotte Mithril
Charlotte Mithril heeft een sterke wetenschappelijke en praktische achtergrond op het gebied van voeding, sensoriek, voedsel en gezondheid. Ze heeft onder andere de succesvolle Nieuwe Noordse Dagelijkse Maaltijd ontwikkeld in haar proefschrift en recepten voor het bekroonde kookboek met dezelfde naam. Charlotte was eerder productontwikkelaar en sensorist bij Pernod Ricard, medeontwikkelaar van MADlejr en heeft onderzoek gedaan en lesgegeven als spreker op het gebied van voedselbeleving, voedsel en zintuigen. Ze heeft smaaktesten ontwikkeld en is smaakjurylid geweest voor de consumentenbond TÆNK, heeft kookprogramma’s gemaakt voor TV2 Øst en lesmateriaal ontwikkeld voor Clio Online en Coursera, en is een hobby-wijnmaker in Zuid-Seeland.
Ayrıca bakınız: Kogetijd van rijst en hoeveel rijst je per persoon nodig hebt – Madens Verden
