Quasi sempre quando menzioniamo la vitamina B12 – nota anche come cobalamina – ci riferiamo alla mancanza di questa molecola, condizione che può causare anemia e gravi danni al sistema nervoso, molto comune in Persone che seguono una dieta vegetariana o soffrono di sindromi da malassorbimento. Tuttavia, i rischi ei pericoli associati alle elevate concentrazioni ematiche di vitamina B12, che sono molto comunemente associati all’insufficienza renale, sono sconosciuti e sottovalutati. Quindi cosa fare se hai molta vitamina B12?
Alta vitamina B12: come e perché si verifica
Le cause di alta vitamina B12 possono essere associate a condizioni gravi come malattie del fegato, insufficienza renale, sindrome ipereosinofila e un gruppo di malattie neoplastiche del sangue, le cosiddette malattie mieloproliferative, tra cui la leucemia mieloide cronica e la policitemia vera.
Okuma: Vitamina b12 alta: come abbassarla
Nelle prime fasi, le malattie associate ad alti livelli di cobalamina nel sangue mostrano sintomi comuni ad altre malattie. I principali sintomi di alti livelli di vitamina B12 sono:
- Fatica
- Problemi renali
- Perdita di peso
- Tremore
- Gonfiore
- Eccessivo nervosismo
- Battito cardiaco accelerato
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Più lontano c’è la possibilità di sviluppare un eccesso di vitamina B12 che deriva da una dieta o da un abuso di integratori: la cobalamina è in realtà una vitamina idrosolubile e, in quanto tale, l’assunzione in quantità eccessive attraverso la dieta o l’uso di integratori non si accumula in quantità tossiche per l’organismo, ma viene escreto attraverso i reni.
Come abbassare la vitamina B12
Innanzitutto, in caso di eccesso di vitamina B12 è necessario controllare la dieta evitando gli alimenti di origine animale Eliminare o ridurre la fonte dalla dieta in quanto sono ricchi di cobalamina.
In particolare, devi evitare gli alimenti di origine animale in cui sono presenti maggiori quantità di questa sostanza, come ad esempio: B.:
- Maiale
- Interno
- Pollame
- Pesce
- Prosciutto
- Uova
- Molluschi
- Latticini
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Tuttavia, la vitamina B12 si trova anche in quantità significative, anche se minori, nelle piante. Se hai un eccesso di vitamina B12, queste dovrebbero quindi essere bandite dalla tua dieta:
- Soia
- Legumi
- Asparagi
- Germe di grano
In secondo luogo, se le concentrazioni ematiche di vitamina B12 sono troppo elevate, è necessario bere molta acqua per per espellere la vitamina B12 idrosolubile in eccesso da veicolare attraverso le urine.
Allora ha senso contrastare la presenza di vitamina B12 nel sangue aumentare l’esercizio fisico per favorire l’escrezione della vitamina B12 attraverso il sudore. Inoltre, durante l’allenamento è consigliabile evitare di assumere bevande energetiche, che possono contenere vitamine del complesso B.
Infine, in caso di eccesso di vitamina B12 è possibile favorire l’escrezione urinaria di vitamina B12 assumendo diuretici come la caffeina o la pilosella, che possono aumentare l’attività renale favorendo la filtrazione della vitamina B12. Tuttavia, l’uso di diuretici non è raccomandato se non prescritto da un medico in quanto possono essere potenzialmente dannosi se usati in modo improprio. In ogni caso (come sempre!) si consiglia di rivolgersi al proprio medico di famiglia per chiarire le cause.
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