Come fare compostaggio domestico: pochi consigli per ottenere un compost ecologico e gratuito | Il Germoglio
Il compostaggio domestico ci permette di riciclare i rifiuti dell’orto e i rifiuti organici di casa per trasformarli in “compost”, cioè un terreno soffice e fertile molto utile per coltivare l’orto in modo naturale.
Il compostaggio è un processo naturale che permette di attivare e favorire il naturale processo biologico che converte i materiali organici (residui vegetali di casa e giardino) in un terreno fertile chiamato “compost”. Ciò avviene attraverso l’interazione di ossigeno, microrganismi e bestiame (lombrichi, millepiedi, ecc.). Il compost ottenuto può poi essere utilizzato per migliorare le proprietà del terreno e, grazie al suo contenuto di nutrienti, come fertilizzante naturale per il giardino.
E’ una pratica che l’uomo pratica da sempre: in passato si usavano buche (chiamate concime), cumuli o scatole di legno
Okuma: Come fare il compost domestico per l orto
/ strong>, oggi possiamo contare sull’aiuto di pratici compositori (o cestini per il compost) realizzati in materiale plastico, più piacevoli da vedere in giardino e pensati per favorire una rapida decomposizione . Hanno fori laterali per migliorare l’ossigenazione, un coperchio che impedisce agli animali di entrare nel compost e migliora l’umidità interna, ed infine un pratico sportello nella parte inferiore per raccogliere il compost quando è maturo.
Solitamente il processo richiede molti mesi, ma creando condizioni ottimali per gli organismi che lo consentono, possiamo ottenere un ottimo compost anche in 5-6 settimane.
COME OTTENERE UN BUON COMPOST
Perché per produrre il compost, i microrganismi hanno bisogno di due elementi fondamentali: carbonio e azoto . Il carbonio è una fonte di energia per gli organismi in decomposizione e i materiali ricchi di carbonio sono tipicamente scuri, marroni, duri e secchi, come pannocchie di mais, foglie secche e paglia. L’azoto, d’altra parte, fornisce proteine e la maggior parte di questi materiali sono verdi e umidi, come l’erba tagliata, le annuali di fine ciclo o le potature. Rientrano in questa categoria anche i rifiuti di cucina come fondi di caffè o gusci d’uovo.
Per una rapida decomposizione, i materiali ricchi di carbonio e azoto devono essere presenti in parti uguali: il carbonio in eccesso prolunga i tempi di decomposizione, mentre l’azoto in eccesso crea un cumulo umido con cattivi odori.
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Inoltre per l’azoto e il carbonio, anche l’acqua è molto importante e l’ossigeno. L’acqua è molto importante e il cumulo di compost deve essere mantenuto umido come una spugna strizzata. In estate possiamo inumidirlo regolarmente quando è asciutto. Infine, non dimentichiamo l’ossigeno. Gli spazi d’aria all’interno del cumulo tendono a scomparire durante il processo di decomposizione ed è importante ripristinarli: è quindi importante rivoltare regolarmente il cumulo.
Quando tutti gli ingredienti necessari sono presenti nella giusta proporzione, la decomposizione inizia rapidamente. Per stimolare la decomposizione, possiamo aggiungere un acceleratore di decomposizione all’heap.
Oltre ad accelerare la decomposizione, è bene frantumare i residui in piccoli pezzi prima di metterli nella compostiera: ad esempio schiacciando le foglie secche e sminuzzando i rifiuti più grandi del giardino con un Trituratore
COSA COMPONERE
Per fare il compost possiamo utilizzare qualsiasi tipo di rifiuto purché organico, biodegradabile e privo di sostanze tossiche o nocive .
Sono molto indicati:
- Scarti di frutta e verdura, crudi o cotti: sono la base di un buon compost
- Fiori recisi e appassiti Piante: tritare le parti legnose
- Pane raffermo o ammuffito: tagliato a pezzetti
- Fondi di caffè e tè
- Foglie: quando sono secche, tritare e inumidire
- Erba tagliata: evitare grandi quantità ed eventualmente mescolare con materiali secchi come PA Glia o pezzi di giornale e mescolare con il compost
- Rami, trucioli, scarti del giardino: ottimo materiale di partenza, quelli più grandi necessitano di essere triturati
- Rifiuti del giardino: evitare piante infestate o malate
Sono indicati con alcuni accorgimenti:
- Scorze di agrumi: non superare la normale quantità di consumo familiare
- Carta e cartone : I pezzi non trattati (cioè non patinati o colorati) possono essere utilizzati per “asciugare” e Può tornare utile in una pila troppo bagnata
- Avanzi come pasta, riso, carne, pesce o salsicce: non esagerare con la quantità per evitare la diffusione delle zanzare. Quando li piantate, mescolate il cumulo per coprirli di terra.
PRIMI PASSI
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Scegli un luogo riparato per la compostiera vicino alla casa, preferibilmente in un luogo non molto soleggiato. Il pieno sole in estate fa asciugare rapidamente il materiale. La posizione ideale può essere sotto un albero che offra una leggera ombra, appoggiandosi direttamente a terra, ed evitando lastre di cemento e pietra che impedirebbero l’ingresso di insetti e lombrichi del suolo.
Questo potrebbe essere utile per posizionare la compostiera in un luogo facilmente accessibile quando dobbiamo riempirla di avanzi o capovolgerla e svuotarla periodicamente. Tuttavia, è spesso preferibile una posizione nascosta nel giardino.
Quando riempite la compostiera per la prima volta, è una buona idea mettere un secchio di compost maturo o un “letto” di rametti, paglia e foglie nel cestino.
Come detto, il giusto rapporto tra carbonio e azoto e la giusta presenza di ossigeno e umidità sono importanti per la velocità del processo. Se il materiale è troppo umido, l’ossigeno diminuirà e il compost marcirà e produrrà odori sgradevoli; se è troppo secco, non si decompone e si asciugherà. Pertanto dobbiamo annaffiare il compost durante i periodi più lunghi di siccità e caldo. Per mantenere un equilibrio costante, è importante miscelare frequentemente il materiale, alternando strati di materiali grossolani ad altri più fini per favorire l’ossigenazione.
COME USARE IL COMPOST?
otterrà un compost, che è un terreno soffice, molto scuro, spugnoso con un buon odore terroso. Ispezionare e filtrare il compost per rimuovere i pezzi più grandi che non sono ancora parzialmente decomposti per tornare alla compostiera per un altro ciclo.
Il terriccio maturo ottenuto dal compostaggio è molto utilizzato in giardino per l’arricchimento del terreno, in giardino anche come strato superficiale per piantare ortaggi o per rinvasare piante miste ad altro terriccio.
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