Insieme a uno stile di vita sano che includa una corretta alimentazione e la giusta quantità di attività fisica, la curcuma può essere utilizzata per perdere peso e aiutare il corpo a mantenersi in forma . Colore dorato, gusto delicato e tante proprietà benefiche, queste sono le proprietà della curcuma, una spezia che può aiutare a dimagrire combattendo contro le tanto odiate foglie.
- le proprietà della curcuma
- la curcuma per chili di troppo
- come usare la curcuma in cucina
- quando evitare la curcuma
La curcuma aiuta a dimagrire perché, prima di addentrarsi nei vari aspetti, facilita la digestione, aiuta il senso di sazietà (limita i picchi glicemici), il deflusso di Promuove fluidi ed è un bruciagrassi naturale.
Okuma: Come usare la curcuma in polvere per dimagrire
Le proprietà della curcuma
La curcuma è derivata da una pianta erbacea, la Curcuma longa L., coltivata principalmente nell’Asia meridionale e in altre regioni tropicali. L’India è sia il più grande produttore che il più grande consumatore: è anche conosciuto come zafferano indiano. Viene venduto liscio in polvere, essiccato o fresco (il rizoma) ed è anche l’ingrediente principale del curry. Oggi non viene utilizzato solo per aromatizzare i cibi, ma anche come colorante, integratore alimentare e nei cosmetici.
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I vari effetti benefici della curcuma sono in gran parte dovuti al suo ingrediente attivo curcumina. È stato utilizzato per secoli nella medicina tradizionale orientale e mostra antinfiammatori, antivirali, antimicrobici, analgesici e proprietà forti> proprietà antimicrobiche su forti > antiossidanti e dimagrimento. È anche utile contro obesità, diabete e sindrome metabolica. Possiede inoltre proprietà depurative del fegato e alcuni studi clinici ne hanno addirittura messo in evidenza gli effetti antitumorali.
Qui parliamo di più della curcuma.
La curcuma per chili in più
Tra i rimedi naturali per la perdita di peso, la curcuma può favorire un ventre piatto agendo sulle cellule adipose. Ha un effetto brucia grassi e facilita la digestione, evitando così il gonfiore intestinale. Ma le proprietà dimagranti della curcuma non si fermano qui: ti aiuta a sentirti pieno , tiene sotto controllo i picchi glicemici e favorisce il drenaggio dei liquidi . Grazie a tutte queste proprietà, la curcuma risulta essere un forte alleato per rimettersi in forma.
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Ma come usare la curcuma per dimagrire? Proprio questa spezia può accompagnare una varietà di piatti in cucina, anche se il loro utilizzo nelle nostre ricette non è comune. Non è una di quelle spezie che si trovano tipicamente in dispensa, ma è possibile imparare ad usarla per sfruttarne il sapore e gli effetti benefici sull’organismo. Vediamo come usarlo.
Come usare la curcuma in cucina
La curcuma può essere utilizzata per preparare tisane aggiungendo miele e una fetta di limone e pepe nero. In Asia è particolarmente diffuso il Golden Milk, bevanda a base di acqua, latte vegetale (es. mandorle), più polvere di curcuma, un cucchiaino di miele e, volendo, un pizzico di pepe nero . Può essere consumato caldo, a colazione, per iniziare la giornata con un calcio. Ma la curcuma è ottima anche nelle zuppe di verdure, nei risotto, nella pasta o come ingrediente speciale nelle verdure ripiene Riso, quinoa o muesli. Le patate speziate alla curcuma possono essere un contorno diverso e originale. Questa particolare spezia è ancora più efficace per la perdita di peso se usata cruda in vari alimenti. Allora andiamo con yogurt, frullati e succhi di frutta fatti in casa, in cui mescoli un cucchiaino di curcuma. p>
Quando evitare di assumere la curcuma
Non è sempre consigliato utilizzare la curcuma per dimagrire, soprattutto quando sono presenti patologie o particolari condizioni di salute. Infatti, questa spezia è controindicata per problemi alle vie biliari o calcoli. Se stai assumendo farmaci o se sei incinta e stai allattando, è meglio chiedere consiglio al tuo medico.
Se decidi di assumere grandi quantità di curcuma nella speranza di dimagrire più velocemente, è sconsigliato. Usala in quantità moderate ma con costanza e abbina uno stile equilibrato e uno stile di vita attivo . è senza dubbio la scelta più opportuna.
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