Come si coltiva lo zenzero in un vaso sul balcone? Più facile di quanto pensi. Prova a dare un’occhiata a questa pratica guida. Lì troverai tutti i consigli e i consigli utili per avere zenzero fresco a zero centimetro praticamente tutto l’anno. Inoltre, coltivare questo tubero medicinale significa avere in casa una pianta perenne che produce boccioli particolarmente colorati. Ecco come farlo, dal seme al raccolto, attraverso tutte le cure di cui ha bisogno lo zenzero.
Coltivare lo zenzero: la pianta
Lo zenzero è una pianta medicinale molto rustica e facile da coltivare. La sua crescita non richiede cure o attenzioni particolari ed è quindi adatta anche ai giardinieri meno esperti.
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È una specie perenne molto carnosa, apprezzata soprattutto per le proprietà benefiche della sua radice, e fin dall’antichità è stata considerata un meraviglioso antibiotico naturale dai principi nutritivi davvero nobili .
È una perenne di origine asiatica che mantiene cicli vegetativi annuali. Il suo nome botanico è Zingiber officinale e appartiene alla famiglia delle Zingiberaceae, insieme a curcuma e cardamomo. Ampiamente usato in cucina e nella medicina naturale, la sua coltivazione è ormai diffusa in quasi tutte le parti del mondo.
Sul balcone o all’aperto, è anche una pianta ornamentale con un sottile effetto estetico.
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Durante il suo sviluppo la pianta di zenzero può un metro di altezza . Le foglie sono di un bel verde intenso, striate e strette. I fiori sono infiorescenze a forma di spiga di colore giallo brillante, arancio o rosso rubino.
Essendo una pianta tropicale, quando si coltiva lo zenzero in vaso bisogna ricordarsi di garantire alla pianta un microclima umido, caldo e riparato dalle intemperie.
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Come coltivare lo zenzero in vaso, sacchetti o lattine
Il momento migliore per La coltivazione dello zenzero in vaso va dal tardo inverno all’inizio dell’estate. La prima cosa da fare è procurarsi i rizomi (radici) di una pianta già matura, preferibilmente biologica . In alternativa, puoi acquistare delle radici direttamente al supermercato. È importante che non siano stati sottoposti a trattamento anti-germe, come nel caso delle patate. In questo caso, non puoi mai far germogliare la pianta.
Tagliando la radice in più pezzi in base al numero di germogli che presenta, otterrai un numero simile di nuove piante. Il vaso richiesto dovrebbe essere abbastanza grande e profondo (40 cm di diametro per 3 piante) poiché le radici di questa pianta hanno bisogno di molto spazio per crescere. fioriere o contenitori sarebbero l’ideale.
Ricordati di tenere le piante distanti 15-20 cm.
Il terreno ideale per la coltivazione dello zenzero in vaso è ben drenato, argilloso, misto a una parte di sabbia e compost maturo. Un trucco sempre utile è quello di mettere uno strato di argilla espansa sul fondo del vaso per favorire il drenaggio dell’acqua ed evitare ristagni.
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Le annaffiature vanno fatte quotidianamente, preferibilmente la sera, soprattutto nelle prime settimane dopo la semina e fino al completo sviluppo della pianta. Ridurre l’assunzione di acqua quando le temperature stagionali iniziano a scendere.
Come previsto, questa pianta non ama il freddo, preferendo climi umidi e caldi ma non la luce solare diretta. Occorre quindi scegliere un sito protetto dalle escursioni termiche e illuminato indirettamente o in penombra.
Per coltivare lo zenzero in casa, puoi utilizzare 3 tecniche di coltivazione:
Zenzero in vaso
- Rivestire un vaso grande e profondo con iuta o stoffa
- Coprire il terreno con uno strato di argilla espansa e terreno fertile
- Seppellire le radici qualche centimetro sotto la superficie e annaffiare con uno spruzzo una volta al giorno per mantenere il terreno sempre umido
Come coltivare lo zenzero in sacchi di juta o lino
- Riempi il sacco di terra e pianta i rizomi a circa metà altezza Arrotolare il sacco su se stesso
- Le radici devono essere nascoste nel sottosuolo ma esposte a terra
- Metti il sacco in un bidone della spazzatura e aspetta, finché le piantine non sono lì germogliare, r annaffia regolarmente
- Quando le foglie della pianta sono completamente secche, svuota il sacchetto e raccogli i rizomi
Come coltivare lo zenzero nei contenitori
- Equipaggia un contenitore ampio e profondo, riempito per metà di terriccio ricco e posizionaci i rizomi
- Fora il fondo del contenitore per facilitare il drenaggio
- Coprilo con altri 4 cm di terriccio e aspetta che le piante crescano
Quando coltivare lo zenzero dovrebbe raccogliere
Il la raccolta può avvenire dopo 5-6 mesi circa dalla semina. Come con altri bulbi, lo zenzero viene raccolto quando le foglie della pianta iniziano a seccarsi. Anche se non sarà facile, ricorda che per sviluppare radici più grandi e carnose, dovrai sacrificare cime. In inverno ricordatevi di mettere i vasi all’interno.
Se coltivi lo zenzero a scopo ornamentale, lascia che la fioritura faccia il suo corso naturale. Chi vive nelle regioni a clima meridionale, caratterizzate da climi miti e inverni non troppo rigidi, può anche provare a coltivare lo zenzero in giardino.
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