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Alla scoperta di Grosseto: la città, gli abitanti, cosa visitare e mangiare

L’appuntamento con l’Habitat Traveller ti accompagna oggi a Grosseto: scopri insieme i luoghi e le date da non perdere per conoscere questa città e la sua provincia.

Scopri la città di Grosseto

Siamo in Toscana, al centro della Maremma, ecco Grosseto . Il centro storico della città è circondato da una cinta muraria che si estende su un perimetro esagonale ancora ben conservato. Costruita a partire dal XII secolo, fu distrutta e ricostruita più volte nei secoli successivi.Un viale alberato corre lungo il perimetro delle mura, qui si trovano le porte di accesso e agli angoli i bastioni. Tra questi il ​​Bastione Fortezza che comprende il Cassero Senese, la Piazza d’Armi e la Cappella di Santa Barbara che formava la cittadella fortificata di Grosseto. Nel centro della città, in piazza Dante, sorge il suo monumento più importante, la Cattedrale di San Lorenzo, dedicata al suo santo patrono. Edificato alla fine del XIII secolo e rimaneggiato più volte nei secoli successivi, con facciata in marmo bianco e rosa, solo il lato sud dell’edificio conserva l’aspetto originario, con un portale riccamente decorato con motivi vegetali e animali. All’interno si conserva un imponente fonte battesimale in marmo e la cornice scolpita dell’altare della Madonna che custodisce la preziosa tavola di Matteo di Giovanni, entrambi di Antonio Ghini. La via principale della città è Corso Carducci , lungo il quale si trova la Chiesa di San Pietro , il più antico edificio religioso della città, la cui presenza è documentata già nel 1118. e poi diversi edifici liberty e neoclassici. Merita una visita anche la Chiesa di San Francesco con il suo interno gotico-francescano e il tetto a capanna. Qui si possono ammirare affreschi dal XIV al XVII secolo e varie opere d’arte tra cui un crocifisso su tavola di Duccio di Boninsegna verso la fine del XIII secolo. Per saperne di più sulla storia più antica della Maremma, dalla preistoria ai tempi moderni, è necessario visitare il Museo Archeologico e d’Arte della Maremma – Museo d’Arte Sacra della Diocesi di Grosseto nella Corte di Palazzo del Vecchio .

Scopri Grosseto: la città, gli abitanti, cosa fare visitare e mangiare

I grossetane: quanti sono e come si chiamano?

Gli abitanti di Grosseto si chiamano Grosseto e sono in totale 82.353 di cui 39.370 uomini 42.983 donne.

Okuma: Come si chiamano gli abitanti di grosseto

Tutti i comuni della provincia di Grosseto

Sono 6 i comuni limitrofi: (in ordine alfabetico)

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Campagnatico, Castiglione della Pescaia, Scansano, Gavorrano, Magliano in Toscana, Roccastrada

Le frazioni sono 15 (in ordine alfabetico)

Alberese Scalo, Centro Raccolta Quadrupedi, E.N.A.O.L.I., Fattoria Grancia, Il Colombaio, Istia D’Ombrone-Le Stiacciole, La Principina, Le Colonne, Magazzini Alberese, Nomadelfia, Podere Pratini, Principina A Mare, Rugginosina, San Vincenzo D’Elba, Spergolaia

Scopri la provincia di Grosseto

Il territorio della provincia di Grosse permette di visitare paesaggi caratterizzati da mare cristallino, lunghe spiagge alternate a scogliere, montagne con fitti boschi, zone pianeggianti, colline coltivate e aree con passaggio terme. Tra cui Saturnia, paese noto per le sue terme private e pubbliche. Qui c’è una sorgente millenaria con acqua termale che sgorga ad una temperatura di 37,5°, ma anche testimonianze della popolazione greca del periodo preclassico, degli Etruschi e poi dei Romani che qui vissero, come la Porta Roman b> dal II secolo aC. aC, il Bagno Santo , antico insediamento sacro, le mura medievali, la chiesa medievale Santa Maria Maddalena , il Museo Archeologico e il Rocca aldobrandesca. A Montepescali , antico borgo medievale nel cuore della Maremma, si trova il Museo Ildebrando Imberciadori di Montepescali che racconta la storia locale. I luoghi da visitare in questa provincia includono anche Isola del Giglio , Monte Argentario , che comprende i borghi di Porto Santo Stefano e Porto Ercole , noto per il mare e le fortezze. E Orbetello con la sua laguna che ospita la Riserva Naturale gestita dal WWF Italia, patria di specie rare di uccelli come l’airone bianco maggiore e il falco pescatore. Tra i parchi c’è l’Oasi San Felice , membro del WWF, a Marina di Grosseto. E ancora il Parco Regionale della Maremma con i Monti dell’Uccellina, con il Mar Tirreno ai suoi piedi, con spiagge e coste rocciose e la piana dell’estuario dell’Ombrone. Per continuare ad immergersi nella natura, anche l’Oasi di San Felice e l’Oasi Faunistica Monte Leoni .Da visitare anche il Sito archeologico di Roselle, una delle città più importanti dell’Etruria, le rovine del monastero benedettino Santa Maria Alborense

Gli eventi da non perdere

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Tra gli eventi da non perdere Festambiente il festival nazionale di Legambiente, con musica, cinema, mostre mercato, dibattiti, Spazi per bambini, gastronomia biologica e tradizionale a Rispescia nel Parco Regionale della Maremma.

Piatti tipici da degustare

In questa zona sono tanti i piatti tipici da degustare, a cominciare dagli antipasti, legati principalmente alla tradizione contadina e da preparare con taglieri di formaggi di capra, pecora e mucca. Tra i formaggi il di Fossa , il Pecorino Toscano Dop , lo Stracchino e la ricotta. Da provare la Bottarga di Orbetello , la Panzanella maremmana , preparata con pane raffermo, olio, sale, pomodoro, basilico. Tra i piatti tipici degli antipasti c’è anche il polpo ubriaco cotto nel vino rosso condito con aglio, peperoncino, alloro, accompagnato da crostini di pane caldo strofinati con aglio. Tra i primi troviamo pasta all’uovo fatta in casa come pappardelle, tagliatelle, tortelli, maltagliati, ravioli, spesso conditi con carne di maiale o vitello macinata, con sugo di cinghiale o con tartufo bianco. Da provare anche i Ciaffagnoni o Crèpes di Manciano , conditi con sugo o in alternativa con il bianco, di pecorino e Lardo . Gnocchi di pane di cinghiale, preparati con pane raffermo e la farina con cui ti vengono gli occhi, conditi con sugo di maiale e un pizzico di pecorino. Il Risotto alle Feminelle, preparato con i granchi d’acqua dolce. Tra i secondi troviamo preparazioni a base di cinghiale, cervo con palma marinato nelle erbe aromatiche per una notte intera e poi mescolato con aceto bianco e portato a bollore con l’aggiunta di olive nere, anguilla e merluzzo

Pillole di curiosità – Non lo sapevo. E tu?

  • Il Buttero è stato un personaggio molto importante in Maremma. Qui le vacche ei cavalli maremmani venivano allevati allo stato brado e allevati in numerose mandrie in grandi fattorie. Il Buttero era il pastore che si prendeva cura degli animali e si muoveva a cavallo dei robusti cavalli maremmani.

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