Deposizione delle uova: quando inizia, come avviene e consigli utili – Galline, Pollaio, Ricette con Uova e Video divertenti

Di norma, infatti, le galline iniziano intorno alle 6 il 5 e nelle altre il 7); ricordiamoci sempre che i polli sono animali e non macchine e quindi ogni ciclo di vita è speciale e influenzato da tanti fattori, sia individuali, ambientali che di qualità della vita. Pertanto, se hai acquistato pulcini di circa 3 mesi, le prime uova arriveranno non prima di altri 3/4 mesi di riproduzione . Non preoccuparti se le tue galline non hanno ancora deposto il primo uovo all’età di 8/9 mesi (che generalmente è più piccolo e poi cresce gradualmente nel tempo fino a raggiungere la sua taglia. Peso ideale dopo la prima muta).

Come si forma un uovo: dalla formazione alla deposizione h3>

L’uovo si forma nel gallina adulta in un sistema riproduttivo (vedi articolo sulla riproduzione delle galline) costituito da un ovaio e un ovidotto (vedi disegno schematico sotto).

Un ovaio maturo sembra una specie di uva e può contenere fino a 4000 piccoli Uova che possono trasformarsi in tuorli .Ciascuno è attaccato all’ovaio da un sottile sacco membranoso (o follicolo) contenente una fitta rete di vasi sanguigni. La tuba di Falloppio è un tubo a spirale situato nella parte sinistra della cavità addominale. Tutte le parti dell’uovo tranne il tuorlo si formano in questo tubo. È diviso in 5 diverse regioni: infundibolo, magnum, istmo, utero e vagina. Il tuorlo si forma nel sacco follicolare per deposizione di strati successivi di materiale. Il 99% del tuorlo si forma 7-9 giorni prima della deposizione. Quando il tuorlo matura, il sacco follicolare si rompe o si divide lungo una linea con pochi vasi sanguigni. Questo lignaggio è chiamato stigma. Se alcuni vasi sanguigni attraversano lo stigma, alcune gocce di sangue possono depositarsi sul tuorlo mentre viene rilasciato dal follicolo. Questo provoca la maggior parte delle macchie di sangue nelle uova. Dopo che il tuorlo è stato rilasciato dal follicolo, viene mantenuto attivo dal sacco vitellino circostante. Il rilascio del tuorlo dall’ovaio è chiamato ovulazione. Dopo il suo rilascio dal follicolo, il tuorlo entra nella cavità addominale della gallina. L’infundibulum circonda rapidamente il tuorlo con labbra sottili (ed è qui che l’uovo viene fecondato quando una gallina si accoppia con un gallo). Il tuorlo viaggia quindi in un’altra regione della tuba di Falloppio dove viene aggiunto il albume d’uovo. In questa sezione si determina la forma dell’uovo e quindi si formano le due membrane del guscio. La guaina viene finalmente aggiunta all’utero. La formazione del guscio richiede circa 20 ore (quindi al massimo una gallina può deporre un uovo al giorno). Se la femmina depone uova marroni o pigmentate (o uova con gusci di colore diverso), il pigmento viene aggiunto nell’ultima ora di formazione del guscio. Nell’ultima parte della tuba di Falloppio, sul guscio viene applicato uno strato sottile chiamato “pelle della pelle” per proteggere l’uovo e impedire che polvere e batteri nocivi entrino nell’uovo attraverso i pori. E allora eccoci con la deposizione dell’uovo, il suo rilascio dal corpo della gallina.”

Nel video sotto il momento “magico” della deposizione delle uova , con tanto di sigla finale!

Curiosità: Sai perché canta una gallina che ha appena deposto l’uovo? È un comportamento associato alla sopravvivenza; Con il canto, la gallina indica agli altri compagni di aver trovato un luogo sicuro dove deporre l’uovo e invita anche gli altri a deporre nello stesso luogo. Se un predatore trovasse il nascondiglio delle uova in questo modo, il suo uovo, mescolato con gli altri, avrebbe maggiori possibilità di non essere mangiato.

Deposizione delle uova: come organizzare al meglio il nido

Tutti i pollai che possiamo acquistare o costruire noi stessi devono avere un’area chiamata Nido dove le galline possono ritirarsi per deporre le uova. Il nido deve essere un luogo comodo, pulito, abbastanza appartato e lontano dai rumori, preferibilmente un po’ nascosto nel verde, e provvisto di una soffice lettiera (es. paglia); Se queste qualità non vengono osservate e la gallina non si sente a suo agio, molto probabilmente cercherà un nido naturale sostitutivo, ad esempio in un cespuglio. Se trovi uova sparse nel cortile o nel giardino, rimuovile immediatamente e metti al loro posto un grande vaso di roccia o di argilla rovesciato per evitare che la gallina torni. A questo punto tienilo chiuso nel pollaio fino a quando non depone l’uovo (solitamente al mattino) e vedrai che tra qualche giorno prenderà l’abitudine di farlo nel pollaio.

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Ecco nel video qui sotto come organizzare al meglio un nido per la deposizione delle uova, incastonato nella casa.

Deposizione delle uova: qualche problema

Uova deposte con gusci molli e/o rugosi

Molte persone ci scrivono un po’ colpiti perché vanno a prendere le uova nel pollaio ne hanno trovata una (o più) con il guscio rugoso e/o molle; Nella stragrande maggioranza dei casi, non c’è nulla di cui preoccuparsi ed è abbastanza comune.Solitamente è segno di una dieta un po’ scorretta, soprattutto una carenza di calcio, a cui si può rimediare in breve tempo somministrando della graniglia (guscio di ostrica schiacciato) o anche sminuzzando qualche uovo in guscio da amalgamare al resto combinando il cibo (o altri elementi ricchi di carbonato di calcio come vongole o lische di calamaro). L’acqua, fresca e pulita, non deve mai mancare. Le uova che hanno un guscio leggermente rugoso sono sicure da mangiare, così come quelle che rivelano la presenza di due tuorli dopo l’apertura! Uova con guscio irregolare possono comparire anche nelle galline alle prese con i primi depositi o fino al ciclo, quindi indipendentemente dall’alimentazione. (Per saperne di più, puoi leggere il seguente articolo: Uova con guscio morbido, sottile o mancante? Come risolverlo.)

Deposizione delle uova

Il La ritenzione dell’uovo è essenzialmente l’incapacità della gallina di deporre l’uovo e quindi rimane nella tuba di Falloppio. Questo fatto provoca molto disagio e dolore al povero animale che, se non espulso (anche con il nostro aiuto), rischia anche la morte e quindi è necessario rivolgersi immediatamente ad un veterinario. Ci sono alcuni indizi che ci portano a sospettare che una gallina soffra di deposizione delle uova : non mangia, non beve, le feci, esce e va in questo tutto il il tempo nidifica e mostra una strana andatura diversa dal solito. Se ti trovi di fronte a un caso simile, ti consigliamo di approfondire l’argomento leggendo il seguente articolo: Deposizione delle uova nella gallina: sintomi e rimedi dell’uovo

Incidente si verifica quando una gallina, probabilmente per sforzo di espellere un uovo più grande (altre cause possono essere una debolezza organica generale o un’infiammazione preesistente della parte terminale della tuba di Falloppio), ne verrà una parte fuori dalle tube di Falloppio . Questo problema è molto grave e se non sarà possibile intervenire in tempo e rapidamente, la povera gallina andrà incontro alla morte, anche per il fatto che le altre galline, attratte dai ritagli di carne, andranno incontro a inizia a beccare. . Quello che possiamo fare, anche se purtroppo la percentuale di successo non è molto alta, è pulire bene il canale di Falloppio fuoriuscito con acqua tiepida e soluzione fisiologica e provare a spingerlo delicatamente all’interno (misurare se possibile con antisettico guanti o comunque con le mani pulite e disinfettate e, volendo, con l’ausilio di qualche goccia di olio d’oliva per un effetto lubrificante). Puoi anche somministrare un antibiotico localmente per alcuni giorni, tenendo la gallina isolata dalle altre e possibilmente al buio per interrompere la deposizione e dare alla zona malata il tempo di guarire meglio. Si consiglia inoltre di distruggere le piume intorno alla cloaca in modo che non si attacchino ad essa. Un utente del forum riferisce di aver trattato l’area interessata come segue e di essersi completamente ripreso: “Ho trattato il prolasso con una crema di amamelide e olio di merluzzo (una capsula forata e frantumata per mettere alcune gocce di olio sul prolasso) e dopo due giorni trattato con Olio si San Giovanni (Hypericum). Puoi vedere che le piaceva mentre cercava persino di aggiungerlo ulteriormente. Dopo 4-5 giorni la gallina era guarita. L’ho tenuta lontana dagli altri per un po’ e quando sono stato sicuro che non ci fossero più problemi l’ho rimessa nel gruppo.”

Immagini di polli prolassati