Dr.ssa Ganni Monica
In occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua 2018
Okuma: L acqua come fonte di vita
La vita sulla terra dipende interamente dall’acqua, nel senso che è di gran lunga la più importante risorsa per la conservazione e lo sviluppo di tutte le specie viventi. Si stima che il 70% della superficie terrestre sia ricoperta d’acqua, ma il 97% di essa, mari e oceani, sia salata. Del restante 3%, meno dell’1% è utilizzabile per l’attività umana, mentre il resto si trova sotto forma di grandi ghiacciai.
L’acqua non può essere distrutta: quando evapora dagli oceani, ricade alla terra sotto forma di pioggia e ritorna ai mari attraverso i fiumi. La Giornata Mondiale è dedicata alle soluzioni naturali per il recupero in quanto è ancora una risorsa limitata. Come mostrano le stime, solo una piccola parte è utilizzabile per l’uomo e anche con grande disuguaglianza! Attualmente, il 29% degli uomini non ha accesso all’acqua potabile. Ad esempio, in Brasile, che è il Paese con le maggiori riserve idriche del mondo (l’Italia è al 45° posto), negli ultimi 3 anni oltre 48 milioni di persone hanno vissuto in condizioni di siccità estrema con campi agricoli asciutti e rubinetti asciutti.
Gli esperti spiegano perché questo può accadere. La scarsità d’acqua può essere fisica o economica. La scarsità fisica è la mancanza o l’indisponibilità dell’acqua perché è scarsa, distante, inquinata o esaurita. Oltre il 75% delle acque fluviali e sotterranee viene prelevato per usi agricoli, industriali o domestici e lo sfruttamento delle risorse ha già superato il limite della sostenibilità. Come nel caso del lago d’Aral tra l’Uzbekistan e il Kazakistan: era il quarto più grande del mondo, ma oggi è quasi scomparso perché i suoi affluenti venivano portati per irrigare i campi di cotone. Un’altra causa fisica della scarsità d’acqua è l’inquinamento da agricoltura, grandi aree urbane, industria: in Europa il 40% delle acque superficiali è bandito.
Un altro nemico dell’acqua è il cambiamento climatico, che cambia la durata, l’intensità e la localizzazione dei fenomeni atmosferici. Il riscaldamento globale, oltre allo scioglimento dei ghiacci, provocherà fenomeni estremi con ondate di calore e inondazioni, un aumento del flusso dei fiumi e la disponibilità di acqua nell’emisfero settentrionale. Ma questa disponibilità subirà invece una significativa riduzione nelle aree tropicali e semi-aride.
Il termine “scarsità idrica economica” è usato per quelle aree geografiche in cui le risorse idriche sono disponibili eppure la maggior parte della popolazione lo fa non avere abbastanza Acqua perché l’accesso e l’uso sono ostacolati da barriere istituzionali e/o economiche.
Nel 2010 l’ONU ha riconosciuto l’acqua come “un diritto umano essenziale per il godimento di tutti gli altri diritti”. , ma le regole che regolano l’uso dell’acqua condivisa da più nazioni sono inadeguate e questo può lasciare spazio ad abusi. La Turchia, ad esempio, costruirà 22 dighe che ridurranno il flusso dei fiumi Tigri ed Eufrate in Siria e Iraq. Dispute simili esistono in Africa, tra Stati Uniti e Messico, India e Bangladesh.
Ayrıca bakınız: Come eliminare le talpe dall&039orto: i rimedi anti-talpa più efficaci
Secondo le stime di Nazioni Unite, FAO e OMS, un miliardo e 400 milioni di persone sul pianeta non hanno accesso all’acqua potabile. Basti pensare che negli ultimi cinquant’anni la disponibilità di acqua è diminuita di tre quarti in Africa e di due terzi in Asia. D’altra parte, è stato riscontrato che ogni abitante della terra ora consuma in media il doppio dell’acqua rispetto all’inizio del XX secolo e che il consumo globale di acqua è praticamente decuplicato in un secolo. p>
La gestione di questa preziosa risorsa di così importanza globale riguarda la sfera politica, sia a livello governativo che locale con interventi di comuni e società/enti/consorzi che gestiscono le risorse idriche (come ad esempio quella della società bolognese Hera, che ha individuato le perdite recuperando oltre 1 miliardo di litri d’acqua grazie alle foto scattate dal satellite, in grado di rilevare tracce di cloro nel terreno). Ma influenza anche i comportamenti e le scelte che gli individui possono adottare.
È possibile stimare la quantità di acqua consumata da un individuo, una comunità o un’impresa dalla impronta idrica definita come il volume totale di acqua dolce utilizzata per la produzione dei beni e servizi consumati da quella persona, comunità o azienda.
Qualche anno fa la Barilla Center Food Foundationjpg “alt=” “/>
Nota: Gli alimenti che dovrebbero essere consumati con moderazione per motivi di salute sono anche quelli con il maggiore inquinamento ambientale e idrico La ricerca ha effettivamente etichettato frutta, verdura e cereali come alimenti “amici dell’acqua”. Dimmi come mangi e ti dirò quanta acqua bevi!
Ma l’acqua è fonte di vita, e non solo perché è una risorsa preziosa.
È un nutriente essenziale >
È infatti il fluido che riempie sia lo spazio intracellulare che extracellulare dell’organismo e, grazie alle sue particolari proprietà chimico-fisiche, dirige una moltitudine di processi chimico-fisici, enzimatici e metabolici, importante per la nostra sopravvivenza, compresa la regolazione della temperatura corporea e l’assorbimento di altri nutrienti.
Ayrıca bakınız: FAQ – Società Nazionale di Salvamento
È il principale componente del sangue e ne regola il volume e la fluidità. Si occupa del trasporto dei nutrienti e delle sostanze che le cellule dell’organismo creano e allo stesso tempo della rimozione dei vari prodotti di scarto che le cellule devono espellere per mantenersi in salute.
Un bambino il corpo è composto per l’80% da acqua, quello di un adulto per il 70%. Cioè, se una persona ha una massa totale di 60 kg, allora 40 are sono acqua. Due terzi di noi sono costituiti da questo liquido e c’è una continua perdita di acqua nel nostro corpo, che richiede un apporto altrettanto continuo. Quando l’acqua fornita e formata dall’organismo corrisponde a quella escreta (urina, sudore, respirazione e sudore), si parla di bilancio idrico.
Consapevolezza dell’importanza dell’acqua come risorsa su nostro pianeta e come nutriente per il nostro organismo, in quanto può essere importante comportarsi e seguire uno stile di vita
che tende a limitare lo spreco di acqua e bere acqua a sufficienza?
Per maggiori informazioni e domande vi rimandiamo al prossimo evento organizzato
dal Centro Pandora ad ottobre 2018 sul tema “Acqua: Fonte di Vita”
Riferimenti sitografici
Ayrıca bakınız: Come calcolare le diagonali di un rombo | Studenti.it
.
